Échanges de Savoirs du Trégor - cuisine:calendrier https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/ 2026-04-30T04:58:42+00:00 Échanges de Savoirs du Trégor https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/ https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/lib/exe/fetch.php?media=logo.png text/html 2020-09-08T19:20:54+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) menu.txt https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/doku.php?id=cuisine:calendrier:menu.txt&rev=1599592854&do=diff mercredi text/html 2020-09-08T06:38:36+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) mercredi_4_decembre_2019 https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/doku.php?id=cuisine:calendrier:mercredi_4_decembre_2019&rev=1599547116&do=diff Mercredi 4 Décembre 2019 ---------- Menu * dômes au saumon fumé, * magrets de canards farcis, * bûche façon Trianon. Recettes Dômes de saumon 1 échalote 50 g pousses d'épinards 300 g fromage frais (Philadelphie, St-Moret, Carré frais) 6 gandes tranches de saumon fumé (+- 300 g) Sel, poivre text/html 2020-09-24T16:19:09+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) mercredi_4_mars_2020 https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/doku.php?id=cuisine:calendrier:mercredi_4_mars_2020&rev=1600964349&do=diff Mercredi 4 Mars ---------- Menu * Salade composée avec boulettes de patates douces, oeufs pochés * Café gourmand : Muffins aux panais, crème au chocolat, verrines fruits exotiques Photos text/html 2020-09-08T06:38:34+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) mercredi_5_fevrier_2020 https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/doku.php?id=cuisine:calendrier:mercredi_5_fevrier_2020&rev=1599547114&do=diff Mercredi 5 Février 2020 ---------- Menu * godinette aux fraises, * velouté de panais, * langue de boeuf, riz pilaf, * dessert : glace aux framboises. Photos text/html 2020-09-23T19:13:35+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) mercredi_6_novembre_2019 https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/doku.php?id=cuisine:calendrier:mercredi_6_novembre_2019&rev=1600888415&do=diff Mercredi 6 Novembre 2019 ---------- Menu du jour * jus de légumes et fruits à l'extracteur * tarte soleil au pesto * taboulé de chou-fleur * velouté de chou-fleur Dubarry * crème au carambar Photos du jour Nos assiettes décorées text/html 2020-09-08T06:38:35+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) mercredi_8_janvier_2020 https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/doku.php?id=cuisine:calendrier:mercredi_8_janvier_2020&rev=1599547115&do=diff Mercredi 8 Janvier 2020 ---------- Menu * Velouté de panais, * Chili sans viande, * Cheesecake. Photos Cheese cake Chili végétarien Une recette Cheese cake sans cuisson au citron Nombre de personnes : 10 Ingrédients Pour le fond : 150 g de biscuit au choix (type Petits beurre) 85 g de beurre Cannelle Pour la crème : 600 g de fromage frais (type Philadelphia) 300 g de yaourt nature 3 cuillères à café de jus de citron 75 g de sucre 1 sachet de gélatine en poudre text/html 2020-09-10T10:12:32+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) mercredi_26_juin_2019 https://echanges-savoirs-tregor.fr/www/doku.php?id=cuisine:calendrier:mercredi_26_juin_2019&rev=1599732752&do=diff retour en cuisine :-) Menu du jour Entrées décoratives Plat principal Dessert : gâteau Pavlova Quelques photos Recette du gâteau Pavlova ÉTAPE Actions 1 Battez les oeufs avec le sucre. 2 Ajoutez la farine et la levure puis l'huile et le lait.